Turystyka – to zjawisko społeczne polegające na podróżowaniu poza stałe miejsce zamieszkania w celach wypoczynkowych, rekreacyjnych, poznawczych, religijnych, służbowych lub innych, bez podejmowania pracy zarobkowej. Obejmuje ona wszelkie działania związane z organizacją i obsługą ruchu turystycznego, jak również sam ruch turystyczny.
KSIĄŻKI
W książce przedstawiono rozważania, analizy oraz wnioski z badań na temat społeczno-ekonomicznych i przestrzennych aspektów rozwoju turystyki w regionie. Publikacja adresowana jest do badaczy zjawisk związanych z turystyką, jak również – ze względu na walory dydaktyczne kilku rozdziałów – do studentów oraz innych osób rozpoczynających zgłębianie różnych aspektów rozwoju sektora turystycznego.
Ekoturystyka / Dominika Zaręba. – Wydanie IV. – Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2020.
Wielokrotnie wznawiana i aktualizowana praca poświęcona problematyce rozwoju turystyki jako gałęzi gospodarki w powiązaniu z ochroną środowiska przyrodniczego. Zawiera liczne przykłady rozwiązań proekologicznych w turystyce krajowej i zagranicznej. Pozycja przeznaczona dla studentów i wykładowców na kierunkach turystyka i rekreacja oraz innych w tym kierunkach ekonomicznych.
Monografia ma na celu ukazanie czytelnikowi głównych aspektów funkcjonowania współczesnej turystyki, której głównymi i równorzędnymi filarami są środowisko, człowiek i gospodarka.
Turystyka zrównoważona : trendy, dyfuzja, ewaluacja / Agnieszka Niezgoda ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. – Poznań : Wydawnictwo UEP, 2024.
Publikacja jest ujęciem tematyki turystyki zrównoważonej w spójnym tematycznie opracowaniu naukowym. Autorka dokonuje rewizji złożonej problematyki turystyki zrównoważonej, weryfikuje rolę trendów konsumenckich w osiąganiu celów turystyki zrównoważonej, propozycja nowego podejścia do relacji pomiędzy turystami a mieszkańcami oraz wprowadzenie problematyki dyfuzji świadomości ekonomicznej i zachowań prośrodowiskowych pomiędzy tymi grupami podmiotów, uporządkowanie i zaproponowanie rozwiązań planistycznych i aplikacyjnych w zakresie wdrażania turystyki zrównoważonej na obszarach recepcji ruchu turystycznego, własna propozycja ewaluacji turystyki zrównoważonej (z wykorzystaniem autorskiego ujęcia wskaźników ewaluacji).
Podstawy turystyki / Janusz Czerwiński. – Wydanie V. – Warszawa : CeDeWu, 2023.
Podręcznik przeznaczony dla osób podejmujących studia w zakresie turystyki i rekreacji. Zawarte w nim treści są wprowadzeniem do zagadnień turyzmu jako zjawiska zarówno społecznego, gospodarczego, organizacją i obsługą podróżnych. W podręczniku omówiono podstawowe pojęcia, definicje, historię, główne uwarunkowania i czynniki rozwoju współczesnej turystyki motywacje i zachowania konsumenckie turystów.
Metodologia badań nad turystyką : podstawy ontologiczne i epistemologiczne oraz rozwój historyczno-instytucjonalny / Leszek Butowski. – Wydanie drugie zmienione. – Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2023.
Drugie, gruntownie zmienione i uzupełnione wydanie, poświęcone badaniom nad turystyką w aspekcie ontologicznym, epistemologicznym oraz metodologicznym. Różnicą w stosunku do pierwszego wydania są dwa nowe rozdziały dotyczące: geografii turyzmu oraz ontologii Searle’a (ontologii i epistemologii).
Jakość usług turystycznych i rekreacyjnych : ujęcie holistyczne / Bolesław Goranczewski, Anna Szeliga-Kowalczyk. – Wydanie II. – Warszawa : CeDeWu.pl, 2018.
W książce przedstawiono tematykę jakości w usługach turystycznych i rekreacyjnych. Autorzy opisali szczegółowo: normy jakościowe, wytyczne standardów branżowych, m.in. dotyczące hoteli i zakwaterowania, bezpieczeństwa w ruchu turystycznym, przewodników, metod projektowania, pomiaru i standaryzacji jakości. Większość opisywanych metod i narzędzi poparta została przykładami praktycznymi. Książka kierowana do studentów kierunków turystyka i rekreacja, zarządzanie itp. oraz personelu zarządzającego i wykonawczego obsługi ruchu turystycznego.
Agroturystyka : signum turystyki i obszarów wiejskich / Jolanta Wojciechowska. – Warszawa : Polskie Wydawnictwo Ekonomiczne, 2018.
Książka jest jednym z nielicznych opracowań z zakresu agroturystyki, w którym spektrum zagadnień dotyczących problematyki uwarunkowań rozwoju usług agroturystycznych i funkcjonowania gospodarstw agroturystycznych w Polsce. Książka dedykowana studentom agroturystyki, turystyki i rekreacji i kierunkom pokrewnych oraz naukowcom i przedstawicielom samorządów.
E-BOOKI
Sektor turystyczny w Polsce. Ocena – uwarunkowania – perspektywy
Monografia ma na celu szczegółową ocenę dynamiki rozwoju sektora turystycznego w Polsce, osadzoną w kontekście globalnym i europejskim. Kluczowe obszary badawcze obejmują aspekty ekonomiczne, społeczne i kulturowe, z uwzględnieniem wpływu globalnych kryzysów, takich jak pandemia COVID-19. W książce podejmowany jest również problem sezonowości oraz umiędzynarodowienia sektora turystycznego oraz uwzględnieniem realizacji celów zrównoważonego rozwoju.
CZASOPISMA
Turystyka i Rozwój Regionalny” („Journal of Tourism and Regional Development”)
Czasopismo wydawane jest od 2014 r. przez Instytut Ekonomii i Finansów SGGW w Warszawie. Jest ono kontynuacją serii wydawnictw naukowych publikowanych przez Katedrę Turystyki, Komunikowania Społecznego i Doradztwa. Zgłaszane artykuły mogą być w języku polskim lub angielskim. Funkcję redaktora naczelnego TiRR pełni prof. dr hab. Krystyna Krzyżanowska, prof. SGGW, a sekretarza dr Jan Zawadka.
„Turystyka Kulturowa” – czasopismo naukowe
Punktowane czasopismo internetowe, zajmujące się zagadnieniami turystycznymi z dziedzin: ochrona dziedzictwa i konserwacja zabytków, geografia społeczno-ekonomiczna i gospodarka przestrzenna, nauki
o zarządzaniu i jakości, nauki o kulturze i religii, nauki o sztuce, etnologia i antropologia kulturowa.
„Turyzm” is the oldest Polish scientific journal devoted to tourism. It has been published by the Institute of Urban Geography, Tourism Studies, and Geoinformation since 1985. From 1985 to 1990, it was published once a year, as a part of the „Acta Universitatis Lodziensis” series (7 issues). Since 1991, „Turyzm” has been appearing twice a year (in 1991-2000 – 20 issues in 10 volumes). From 1991-2000, the articles included summaries in French and English.
International Journal of Tourism Research
Is a travel research journal that promotes and enhances current research developments in the field of tourism and hospitality. We provide an international platform for debate and dissemination of research findings, simultaneously encouraging the discussion of new research areas and original contributions to theories and methodologies. The journal welcomes papers in any area of tourism and travel, including additional topics of interest such as economics, marketing, sociology and statistics. (dostępność – rok karencji)
Information Technology & Tourism
Is the first interdisciplinary journal focusing on the nature and role of digital technology in tourism, travel and hospitality. Addresses issues emerging from the intersections between IT and the field of tourism, travel and hospitality. Embraces both technical and social science perspectives. Topics include, but are not limited to, development, adoption and use, management and governance of digital technology. Supports theory-focused research as well as industry-oriented research.
ARTYKUŁY
This paper conceptualises a new tourism phenomenon: overtourism. Conceptualisation is based on relevant tourism knowledge on sustainability and related responsibility. The proposed model, presented in concise pictorial form, brings together the tourism capacities of the ‘sustainability pillars’ as well as the novel ‘socio-psychological’ and ‘socio-political’ capacities.
Artificial intelligence in tourism and hospitality: Bibliometric analysis and research agenda, Mouna Knani, Said Echchakoui, Riadh Ladhari, (2022) International Journal of Hospitality Management, Volume 107, 103317, ISSN 0278-4319,
Artificial intelligence (AI) has received a great deal of attention in tourism and hospitality (T&H) literature and practices. The authors of this study propose a bibliometric approach aiming to examine current state-of-the-art AI research in T&H. In total, 1035 manuscripts published between 1984 and 2021 were retrieved form Scopus and Web of Science.
Digitalisation and sustainability: virtual reality tourism in a post-pandemic world. Talwar, S., Kaur, P., Nunkoo, R., & Dhir, A. (2022). Journal of Sustainable Tourism, 31(11), 2564–2591.
The government-imposed COVID-19 pandemic control measures brought the tourism sector to a complete halt. However, virtual reality (VR) tourism offered people a way to escape the isolation. Media reports and research have noted heightened activity in VR tourism, which has been touted as “alternative tourism” and “eco-tourism”.
